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乌米饭怎么吃、味道、保存

时间:2019-04-28   阅读量:123

乌米饭好吃吗,乌米饭怎么吃

乌米饭是立夏时节的美食之一,每年的立夏前后,家家户户都会做香喷喷的糯米饭。那么,乌米饭好吃吗?乌米饭怎么吃?

乌米饭好吃吗

乌米饭,黑黑的、糯糯的、香香的,想想都能感觉的清香。

1、乌米饭蘸白糖。

1、有着南烛叶的清香味,能起到增进食欲的作用。...[查看详细]

乌米饭什么味道,乌米饭什么颜色

乌米饭有些人可能不是很了解,但是江南一带的人应该都比较的熟悉,这也是当地的特色小吃之一。那么,乌米饭什么味道?乌米饭什么颜色?

乌米饭什么味道

乌米饭让我着迷的不仅仅是因为它的清香,更主要的是它的看相。一粒粒乌黑发亮得如同黑珍珠的乌米饭盛在雪白的瓷碗当中,上面还撒了些星星点点的白糖。整个画面就像是“夜空中,繁星似锦”。 每次看到这么美德“景色图”,我就不忍心对这碗乌米饭打开“杀”戒。

乌米饭的粒粒米饭乌黑发亮,透着清香。它和我们平时吃点白米饭一样,可以空口吃,也可以拌菜吃。当吃进第一口时,发觉味道还是平淡无奇,但经过细细品味之后,会感觉越来越香,这种香淡淡的 ,能让我们全身心地体会一下自然清新的感觉。

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乌米饭什么时候吃,吃乌米饭是什么节日

我国的传统节日饮食有很多种,乌米饭就是属于节日饮食的一种。乌米饭是精选糯米儿制成的,那么,乌米饭什么时候吃?吃乌米饭是什么节日?

乌米饭什么时候吃

乌米饭原为中国民间节日食品,唐代即有。江苏和安徽一带每逢农历四月初八,多有人家用乌饭树叶煮乌米饭,已成习俗。

农历四月初八,是中国传统的乌饭节。民间传说是因为释迦牟尼的弟子目连,为了吃到饭,想办法用南烛叶捣汁染米,煮成乌饭送去,饿鬼们不敢吃那乌饭。母亲才终于得以饱腹,老百姓年年吃乌饭,纪念目连这位孝子。《本草新编》记载:南烛叶为杜鹃花科植物乌饭树的叶。

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乌米饭怎么保存,乌米饭可以放冰箱吗

乌米饭一次也不能吃太多,毕竟里面都是糯米饭,吃多了不容易消化。因此,大家经常会遇到乌米饭吃不完的情况。那么,乌米饭怎么保存?乌米饭可以放冰箱吗?

乌米饭怎么保存

乌米饭可以直接放冰箱保存一到两天左右。放时间不宜过长,最好不要超过一天,而且在下次吃的时候要注意热透!

此时要注意的是:乌米饭要压平,尽量压出空气,不要留有空隙;放冷冻库时,不要放在冷气的出气口或和其他的冰冻物挤放在一起,那样能避免乌米饭表面冻伤。需要吃时,可直接放在微波炉里加热。如果已经冷冻很长时间的饭,可以先用叉子戳几个小洞,加一点水後再盖上保鲜纸加热便可。

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乌米饭孕妇能吃吗

乌米饭是立夏的美食之一,很多地区都有立夏做乌米饭的习俗,乌米饭的主要原料是糯米。那么,乌米饭孕妇能吃吗?乌米饭孕妇可以吃吗?

乌米饭的做法

主料:糯米300g

辅料:南烛叶适量、糖适量、水适量

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